ALMUERZO DÍA DE NAVIDAD

25-12-2024

Crema de Mariscos con langostinos

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Croqueticas de gallina trufada*

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Ensalada de pato con virutas de foie, jamón de pato y compota de higos confitados.

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Cardos naturales de Zaragoza con zamburiña

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Pulpo a la Parrilla boniato, cebolla dulce de Fuentes fritas en panko y ajada de pimentón

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Cochinillo deshuesado confitado a baja temperatura con cremoso de castañas

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Torrija caramelizada, sopa de yogur y helado de turrón

+ Pan, aguas minerales y bodega

55,00€ (I.V.A. incluido)


Todos los platos son aptos para celíacos, excepto los marcados con
*.

Los platos marcados con ** pueden adaptarse suprimiendo algún ingrediente.

El pan de celíaco lleva un incremento de 1,50€

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